NutrixeAntica Gelateria Fiorentina
Carte sans glutenPetite gelateria de Via Faenza dont tous les parfums en vitrine sont annoncés sans gluten, avec un cône sans gluten emballé individuellement et des gaufres maison à la farine de riz. Le lieu ne se dit pas entièrement sans gluten et certains toppings, dont des éclats de biscuit, ne sont pas présentés comme sans gluten : commerce mixte, risque de contamination croisée ; demandez le cône emballé.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi12:30 – 22:30
- Mardi12:30 – 22:30
- Mercredi12:30 – 22:30
- Jeudi12:30 – 22:30
- Vendredi12:30 – 22:30
- Samedi12:30 – 22:30
- Dimanche14:00 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la FAQ du site officiel indique « tutti i gusti presenti in vetrina sono senza glutine » et propose un cône sans gluten emballé à part ; la page des gaufres précise la farine de riz.
