Antica Gelateria Fiorentina
Cardápio sem glútenPequena gelataria da Via Faenza em que todos os sabores em vitrine são anunciados sem glúten, com um cone sem glúten embalado individualmente e waffles caseiros de farinha de arroz. O local não se declara totalmente sem glúten e alguns toppings, como as migalhas de biscoito, não são apresentados como sem glúten: comércio misto, risco de contaminação cruzada; peça o cone embalado.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira12:30 – 22:30
- Terça-feira12:30 – 22:30
- Quarta-feira12:30 – 22:30
- Quinta-feira12:30 – 22:30
- Sexta-feira12:30 – 22:30
- Sábado12:30 – 22:30
- Domingo14:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam « tutti i gusti presenti in vetrina sono senza glutine » e um cone sem glúten embalado à parte; a página dos waffles precisa farinha de arroz.