Sorveteria · Florença

Antica Gelateria Fiorentina

Cardápio sem glúten

Pequena gelataria da Via Faenza em que todos os sabores em vitrine são anunciados sem glúten, com um cone sem glúten embalado individualmente e waffles caseiros de farinha de arroz. O local não se declara totalmente sem glúten e alguns toppings, como as migalhas de biscoito, não são apresentados como sem glúten: comércio misto, risco de contaminação cruzada; peça o cone embalado.

Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.

Bom saber se você é celíaco

Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.

Oculto no modo celíaco rigoroso.

Horários

  • Segunda-feira12:30 – 22:30
  • Terça-feira12:30 – 22:30
  • Quarta-feira12:30 – 22:30
  • Quinta-feira12:30 – 22:30
  • Sexta-feira12:30 – 22:30
  • Sábado12:30 – 22:30
  • Domingo14:00 – 21:30
4.7★ Avaliações do Google784 avaliações
Via Faenza, 50123, Firenze

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
Modo celíaco estrito
oculto na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não verificado
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam « tutti i gusti presenti in vetrina sono senza glutine » e um cone sem glúten embalado à parte; a página dos waffles precisa farinha de arroz.

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