NutrixeRestaurant · Québec
Bistro Hortus
100 % sans glutenBistro Hortus, au 1190 rue Saint-Jean dans le Vieux-Québec, est un bistro biologique et local « de la ferme à la table », avec un menu entièrement sans gluten et des options végétariennes et véganes.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:30 – 22:00
- Mardi11:30 – 22:00
- Mercredi11:30 – 22:00
- Jeudi11:30 – 22:00
- Vendredi11:30 – 22:00
- Samedi09:30 – 22:00
- Dimanche09:30 – 22:00
- Fermé aujourd'hui
1190 Rue Saint-Jean, G1R 1S6, Québec
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 7 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le site officiel présente un restaurant biologique « offrant un menu 100% sans gluten » et indique « Tout le menu est sans gluten ».
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