Ristorante · Quebec
Bistro Hortus
100% senza glutineBistro Hortus, al 1190 di rue Saint-Jean nella Vecchia Québec, è un bistrot biologico e locale «dalla fattoria alla tavola», con un menu interamente senza glutine e opzioni vegetariane e vegane.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì11:30 – 22:00
- Martedì11:30 – 22:00
- Mercoledì11:30 – 22:00
- Giovedì11:30 – 22:00
- Venerdì11:30 – 22:00
- Sabato09:30 – 22:00
- Domenica09:30 – 22:00
- Chiuso oggi
1190 Rue Saint-Jean, G1R 1S6, Québec
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 08/10/2026: il sito ufficiale presenta un ristorante biologico «offrant un menu 100% sans gluten» (con un menu 100% senza glutine) e indica che tutto il menu è senza glutine.
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