Crêperie Du Marché
100 % sans glutenNichée au cœur du marché Jean-Talon, la Crêperie du Marché est la seule crêperie 100% sans gluten de Montréal. Toutes les crêpes sont préparées à partir de farine de sarrasin biologique du Québec, sans aucune trace de blé sur place. On y savoure des garnitures sucrées et salées, accompagnées d'eaux, thés, kombuchas et même quelques bières sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 17:00
- Mardi08:30 – 17:00
- Mercredi08:30 – 17:00
- Jeudi08:30 – 17:00
- Vendredi08:30 – 17:00
- Samedi08:30 – 17:00
- Dimanche08:30 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel creperiedumarche.com ("100% sans gluten", "la seule crêperie sans gluten en ville"), page Facebook "100% libre de gluten", avis Tastet confirmant l'absence de blé sur place.