NutrixeCrêperie Du Marché
100 % sin glutenUbicada en el corazón del mercado Jean-Talon, la Crêperie du Marché es la única crepería 100% sin gluten de Montreal. Todas las crepes se preparan a partir de harina de trigo sarraceno ecológico de Quebec, sin ningún rastro de trigo en el local. Allí se saborean rellenos dulces y salados, acompañados de aguas, tés, kombuchas e incluso algunas cervezas sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 17:00
- Martes08:30 – 17:00
- Miércoles08:30 – 17:00
- Jueves08:30 – 17:00
- Viernes08:30 – 17:00
- Sábado08:30 – 17:00
- Domingo08:30 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial creperiedumarche.com ("100% sans gluten", "la seule crêperie sans gluten en ville"), página de Facebook "100% libre de gluten", reseñas de Tastet que confirman la ausencia de trigo en el local.
