Nutrixe
Crêperie Du Marché
100% sem glútenInstalada no coração do mercado Jean-Talon, a Crêperie du Marché é a única creperia 100% sem glúten de Montreal. Todas as crepes são preparadas com farinha de trigo-sarraceno orgânico de Quebec, sem qualquer traço de trigo no local. Ali se saboreiam recheios doces e salgados, acompanhados de águas, chás, kombuchas e até algumas cervejas sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira08:30 – 17:00
- Terça-feira08:30 – 17:00
- Quarta-feira08:30 – 17:00
- Quinta-feira08:30 – 17:00
- Sexta-feira08:30 – 17:00
- Sábado08:30 – 17:00
- Domingo08:30 – 17:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial creperiedumarche.com ("100% sans gluten", "la seule crêperie sans gluten en ville"), página do Facebook "100% libre de gluten", avaliações do Tastet confirmando a ausência de trigo no local.
