Estados Unidos

Restaurantes sin gluten en Santa Barbara

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4,7 / 5 — sobre 4 establecimientos valorados

En Santa Barbara, Nutrixe ha verificado 4 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.

Actualizado el 17 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa

Nuestra guía de Santa BarbaraComer sin gluten en Santa Bárbara: 4 direcciones verificadasLeer la guía

100 % sin gluten

4 direcciones

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Restaurante · ★ 4.5

Lilac Montecito

1209 Coast Village Road, 93108, Santa Barbara

Lilac Montecito, del equipo de Lilac Pâtisserie, es un bistró californiano sin gluten en Coast Village Road, abierto del desayuno a la cena: cocina de temporada con toques europeos, pasta casera, pescados, carnes, postres y carta de vinos. Cerveza de cebada en la carta: las Daura de Damm son desglutenizadas, no sin gluten por naturaleza; también hay una ale naturalmente sin gluten.

Panadería · ★ 4.6

Lilac Pâtisserie

1017 State Street, 93101, Santa Barbara

Lilac Pâtisserie, en State Street en Santa Barbara, es una pastelería-café totalmente sin gluten fundada por Gillian y Alam Muralles, distinguida por USA Today entre las 10 mejores panaderías artesanales de Norteamérica. Huevos benedictinos, gofres belgas, panes frescos y pastelería elegante se preparan cada mañana en una cocina dedicada, hasta las 15h todos los días.

Restaurante · ★ 4.7

Lilly's Taqueria

310 Chapala Street, 93101, Santa Barbara

La taquería hermana de la de Goleta, instalada en el corazón de Santa Barbara en Chapala Street: todo el menú de street tacos es sin gluten, con tortillas de maíz y una barra de condimentos personalizable. Un imprescindible premiado y muy apreciado por los viajeros celíacos.

Panadería · ★ 5

Loca Vivant Kitchen

4141 State Street, 93110, Santa Barbara

Panadería y cocina colaborativa íntegramente sin gluten en Santa Barbara, con ingredientes locales y de temporada: panes de masa madre, bagels y platos preparados, por encargo para recoger. El local anunció una pausa en la producción a finales de marzo de 2026.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Santa Barbara?

En Santa Barbara, 4 de las 4 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Loca Vivant Kitchen, Lilly's Taqueria, Lilac Pâtisserie. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.

¿Hay sitios certificados sin gluten en Santa Barbara?

Ninguna dirección de Santa Barbara tiene certificación por ahora. El nivel indicado procede de lo que publica el establecimiento y de nuestras comprobaciones; cada ficha dice de dónde viene la información.

¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?

Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 17 de octubre de 2026.