Lilac Pâtisserie
100 % sin glutenLilac Pâtisserie, en State Street en Santa Barbara, es una pastelería-café totalmente sin gluten fundada por Gillian y Alam Muralles, distinguida por USA Today entre las 10 mejores panaderías artesanales de Norteamérica. Huevos benedictinos, gofres belgas, panes frescos y pastelería elegante se preparan cada mañana en una cocina dedicada, hasta las 15h todos los días.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 15:00
- Martes08:00 – 15:00
- Miércoles08:00 – 15:00
- Jueves08:00 – 15:00
- Viernes08:00 – 15:00
- Sábado08:00 – 15:00
- Domingo08:00 – 15:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado dedicado sin gluten por el sitio oficial lilacpatisserie.com y varias distinciones de prensa (USA Today); cocina descrita como dedicada sin gluten.
