NutrixePanadería · San Jose
The Choclo
100 % sin glutenThe Choclo es una panadería colombiana sin gluten en San José, especializada en pandebono, pandeyuca, almojábana y buñuelo a base de maíz, yuca y arroz. También vende sus masas congeladas y sus mezclas para hornear.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 14:00
- Martes10:00 – 14:00
- Miércoles10:00 – 18:00
- Jueves10:00 – 18:00
- Viernes10:00 – 18:00
- Sábado10:00 – 18:00
- Domingo12:00 – 18:00
- Cerrado hoy
82 East Santa Clara Street, 95113, San Jose
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página de inicio de la web oficial presenta The Choclo como una panadería colombiana certificada sin gluten en San José.
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