NutrixeBäckerei · San Jose
The Choclo
100 % glutenfreiThe Choclo ist eine glutenfreie kolumbianische Bäckerei in San Jose, spezialisiert auf Pandebono, Pandeyuca, Almojábana und Buñuelo aus Mais, Maniok und Reis. Sie verkauft auch Tiefkühlteige und Backmischungen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag10:00 – 14:00
- Dienstag10:00 – 14:00
- Mittwoch10:00 – 18:00
- Donnerstag10:00 – 18:00
- Freitag10:00 – 18:00
- Samstag10:00 – 18:00
- Sonntag12:00 – 18:00
- Heute geschlossen
82 East Santa Clara Street, 95113, San Jose
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 6. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Startseite der offiziellen Website stellt The Choclo als zertifiziert glutenfreie kolumbianische Bäckerei in San Jose vor.
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