Panetteria · San Jose
The Choclo
100% senza glutineThe Choclo è un panificio colombiano senza glutine a San Jose, specializzato in pandebono, pandeyuca, almojábana e buñuelo a base di mais, manioca e riso. Vende anche impasti surgelati e preparati per dolci.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì10:00 – 14:00
- Martedì10:00 – 14:00
- Mercoledì10:00 – 18:00
- Giovedì10:00 – 18:00
- Venerdì10:00 – 18:00
- Sabato10:00 – 18:00
- Domenica12:00 – 18:00
- Chiuso oggi
82 East Santa Clara Street, 95113, San Jose
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: la home page del sito ufficiale presenta The Choclo come un panificio colombiano certificato senza glutine a San Jose.
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