NutrixeRestaurantes sin gluten en San Antonio
¿Qué buscas?
- Nivel sin gluten
- 100 % sin gluten4Carta sin gluten1Opciones sin gluten1
- Por tipo
- Nota media
- 4,7 / 5 — sobre 6 establecimientos valorados
En San Antonio, Nutrixe ha verificado 6 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 67 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 17 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de San AntonioComer sin gluten en San Antonio: 6 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
4 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Pharm Table
611 S Presa St, 78205, San AntonioRestaurante de Southtown (King William), en San Antonio, fundado por la chef e historiadora culinaria Elizabeth Johnson: cocina antiinflamatoria de inspiración global, de tipo « botica », con una carta totalmente sin gluten y sin lácteos (cremas y quesos a base de frutos secos y semillas). Barra y happy hour por la tarde.
Panadería · ★ 4.9Sprinkles and Spoons Gluten-Free Bakery
2323 Vance Jackson Road, 78213, San AntonioPanadería artesanal de San Antonio, nacida en 2021 para ofrecer más opciones sin gluten a la ciudad. Galletas, cupcakes y macarons cambian cada semana en una cocina 100% sin gluten dirigida por una persona celíaca.
Cafetería · ★ 4.9The Mermaid Cafe
14415 Blanco Road, 78216, San AntonioThe Mermaid Cafe es un café inclusivo de San Antonio fundado por Leah Meyer que emplea a personas con discapacidad. Toda la carta es sin gluten (café de especialidad, bollería, cinnamon rolls, quiches), preparada en una cocina que nunca ha manipulado gluten.
Restaurante · ★ 4.7Viva Vegeria
1422 Nogalitos Street, 78204, San AntonioViva Vegeria es un restaurante tex-mex vegano y sin gluten de San Antonio, todo casero: tacos en tortilla de maíz, flautas, enchiladas de mole, nachos, pozole y ensaladas.
Opciones sin gluten
1 direcciónSin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en San Antonio?
En San Antonio, 4 de las 6 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Sprinkles and Spoons Gluten-Free Bakery, The Mermaid Cafe, Viva Vegeria. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en San Antonio?
Ninguna dirección de San Antonio tiene certificación por ahora. El nivel indicado procede de lo que publica el establecimiento y de nuestras comprobaciones; cada ficha dice de dónde viene la información.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 17 de octubre de 2026.
