NutrixeRestaurants sans gluten à San Antonio
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- Niveau de sans gluten
- 100 % sans gluten4Carte sans gluten1Options sans gluten1
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- Note moyenne
- 4,7 / 5 — sur 6 établissements notés
À San Antonio, Nutrixe a vérifié 6 adresses sans gluten une par une, dont 67 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 17 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de San AntonioManger sans gluten à San Antonio : 6 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
4 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Pharm Table
611 S Presa St, 78205, San AntonioRestaurant de Southtown (King William) à San Antonio fondé par la cheffe et historienne culinaire Elizabeth Johnson : cuisine anti-inflammatoire d'inspiration mondiale, dite « apothicaire », avec une carte entièrement sans gluten et sans produits laitiers (crèmes et fromages à base de noix et de graines). Bar et happy hour en soirée.
Boulangerie · ★ 4,9Sprinkles and Spoons Gluten-Free Bakery
2323 Vance Jackson Road, 78213, San AntonioBoulangerie artisanale de San Antonio, née en 2021 pour offrir plus d'options sans gluten à la ville. Cookies gourmands, cupcakes et macarons changent chaque semaine dans une cuisine 100% sans gluten et tenue par une personne coeliaque.
Café · ★ 4,9The Mermaid Cafe
14415 Blanco Road, 78216, San AntonioThe Mermaid Cafe est un café inclusif de San Antonio fondé par Leah Meyer, qui emploie des personnes en situation de handicap. Toute la carte est sans gluten (café de spécialité, pâtisseries, cinnamon rolls, quiches), préparée dans une cuisine qui n'a jamais manipulé de gluten.
Restaurant · ★ 4,7Viva Vegeria
1422 Nogalitos Street, 78204, San AntonioViva Vegeria est un restaurant tex-mex végétalien et sans gluten de San Antonio, tout fait maison : tacos sur tortillas de maïs, flautas, enchiladas au mole, nachos, pozole et salades.
Options sans gluten
1 adressePas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à San Antonio ?
À San Antonio, 4 des 6 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Sprinkles and Spoons Gluten-Free Bakery, The Mermaid Cafe, Viva Vegeria. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à San Antonio ?
Aucune adresse de San Antonio n'a de certification à ce jour. Le niveau affiché vient de ce que l'établissement publie et de nos vérifications ; chaque fiche dit d'où vient l'information.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 17 octobre 2026.
