Ground Breaker Brewing and Gastropub
100 % sin glutenGround Breaker Brewing se presenta como la primera cervecería certificada sin gluten de Estados Unidos, instalada en Portland, donde las cervezas y los platos de su gastropub se elaboran sin ningún ingrediente que contenga gluten en las instalaciones. Una dirección pionera e imprescindible para los amantes de la cerveza sin renunciar al sabor.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles02:00 – 20:00
- Jueves02:00 – 20:00
- Viernes02:00 – 21:00
- Sábado02:00 – 21:00
- Domingo02:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial groundbreakerbrewing.com: "100% Gluten-Free Brewery & Gastropub", "no gluten containing items are allowed through the door", "first dedicated & certified gluten-free brewery in the United States" (apertura en 2011).
