Ground Breaker Brewing and Gastropub
100% sem glútenA Ground Breaker Brewing se apresenta como a primeira cervejaria certificada sem glúten dos Estados Unidos, instalada em Portland, onde cervejas e pratos do seu gastropub são elaborados sem nenhum ingrediente contendo glúten no local. Um endereço pioneiro e imperdível para os amantes de cerveja que não abrem mão do sabor.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira02:00 – 20:00
- Quinta-feira02:00 – 20:00
- Sexta-feira02:00 – 21:00
- Sábado02:00 – 21:00
- Domingo02:00 – 20:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial groundbreakerbrewing.com: "100% Gluten-Free Brewery & Gastropub", "no gluten containing items are allowed through the door", "first dedicated gluten-free brewery in the United States" (abertura em 2011).