Panadería · Lausanne
El Gato Pâtisserie
100 % sin glutenEl Gato Pâtisserie, en la rue Marterey de Lausana, es una pastelería familiar totalmente sin gluten: pasteles, bollería, panes, galletas y tartas para compartir. La nata que usa es sin lactosa, y varios postres se preparan sin caseína por encargo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes09:00 – 18:00
- Miércoles09:00 – 18:00
- Jueves09:00 – 18:00
- Viernes09:00 – 18:00
- Sábado09:00 – 17:00
- Cerrado hoy
38 Rue Marterey, 1005, Lausanne
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial indica que todos sus productos son sin gluten, incluidos pasteles, bollería, panes y galletas, y da la dirección en la rue Marterey 38.
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