Nutrixe
Sidrería El Leonés
100 % sin glutenSidrería asturiana de Oviedo: carnes y pescados a la brasa, fabada, sidra. El local anuncia una carta totalmente sin gluten y una cocina libre de gluten, pan incluido.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Horario
- Lunes11:00 – 23:59
- Martes11:00 – 23:59
- Miércoles11:00 – 23:59
- Jueves11:00 – 23:59
- Viernes11:00 – 23:59
- Sábado11:00 – 23:59
- Domingo11:00 – 23:59
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: la web oficial anuncia una «carta 100% sin gluten» y una «cocina completamente libre de gluten». Las cervezas que se sirven no se describen como sin gluten.
