NutrixeSidrería El Leonés
100 % glutenfreiAsturische Sidrería in Oviedo: Fleisch und Fisch vom Grill, Fabada, Cidre. Das Lokal wirbt mit einer vollständig glutenfreien Karte und einer glutenfreien Küche, Brot inbegriffen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 23:59
- Dienstag11:00 – 23:59
- Mittwoch11:00 – 23:59
- Donnerstag11:00 – 23:59
- Freitag11:00 – 23:59
- Samstag11:00 – 23:59
- Sonntag11:00 – 23:59
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 01/10/2026: Die offizielle Website wirbt mit einer „carta 100% sin gluten“ und einer „cocina completamente libre de gluten“. Die ausgeschenkten Biere werden nicht als glutenfrei beschrieben.
