Nutrixe
Restaurante · Milán
Linfa | Gluten-Free & Vegan
100 % sin glutenRestaurante milanés 100% vegetal y 100% sin gluten, elegido mejor restaurante plant-based de Italia 2025 por 50 Top Italy. La carta reinterpreta los clásicos italianos y mediterráneos (pizza, focaccia, gnocchi) sin rastro alguno de trigo en el local.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
24 Via Ambrogio Bergognone da Fossano, 20144, Milano
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado vía el sitio oficial linfamilano.com y la distinción 50 Top Italy 2025.
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