Nutrixe
Restaurante · Milán
Pastamama
100 % sin glutenPequeño local de pasta en via Pola, barrio Isola de Milán: pasta de colores sin gluten (cúrcuma, remolacha, espirulina), salsas caseras y postres sin gluten. La carta detalla los alérgenos de cada plato, y ninguno contiene gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Martes12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Miércoles12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Jueves12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Viernes12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Sábado12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Domingo12:00 – 15:00
- Cerrado hoy
Via Pola, 20124, Milano
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 6 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial presenta su pasta como «colorata, leggera, gluten free»; la carta en línea enumera los alérgenos de cada plato sin mencionar nunca el gluten, y precisa que todos los postres son sin gluten.
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