Nutrixe
Pastamama
100 % sans glutenPetite adresse de pâtes via Pola, quartier Isola à Milan : pâtes colorées sans gluten (curcuma, betterave, spiruline), sauces maison et desserts sans gluten. La carte détaille les allergènes de chaque plat, et aucun ne contient de gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Mardi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Mercredi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Jeudi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Vendredi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Samedi12:00 – 15:0018:30 – 21:30
- Dimanche12:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel présente sa pâte comme « colorata, leggera, gluten free », la carte en ligne liste les allergènes de chaque plat sans jamais y mentionner le gluten, et précise que tous les desserts sont sans gluten.
