Restaurante · Milão
Linfa | Gluten-Free & Vegan
100% sem glútenRestaurante milanês 100% vegetal e 100% sem glúten, eleito o melhor restaurante plant-based da Itália em 2025 pelo 50 Top Italy. O cardápio reinventa os clássicos italianos e mediterrâneos (pizza, focaccia, nhoque) sem nenhum resquício de trigo no local.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
24 Via Ambrogio Bergognone da Fossano, 20144, Milano
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado via o site oficial linfamilano.com e o reconhecimento 50 Top Italy 2025.
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