NutrixeRestaurant · Mailand
Linfa | Gluten-Free & Vegan
100 % glutenfreiMailänder Restaurant, zu 100 % pflanzlich und zu 100 % glutenfrei, 2025 von 50 Top Italy zum besten pflanzenbasierten Restaurant Italiens gekürt. Die Karte interpretiert italienische und mediterrane Klassiker neu (Pizza, Focaccia, Gnocchi) — ohne jede Spur von Weizen vor Ort.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
24 Via Ambrogio Bergognone da Fossano, 20144, Milano
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt über die offizielle Website linfamilano.com und die Auszeichnung 50 Top Italy 2025.
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