Nutrixe
Restaurantes sin gluten en Brescia
¿Qué buscas?
- Por tipo
- Certificados
- Nota media
- 4,6 / 5 — sobre 4 establecimientos valorados
En Brescia, Nutrixe ha verificado 4 direcciones sin gluten una por una, de las cuales un 100 % son establecimientos totalmente dedicados. Cada ficha indica el nivel real — 100 % dedicado, carta sin gluten u opciones — además de la dirección, el horario y los riesgos de contaminación para las personas celíacas.
Actualizado el 15 de octubre de 2026 · Explorar en el mapa
Nuestra guía de BresciaComer sin gluten en Brescia: 5 direcciones verificadasLeer la guía100 % sin gluten
4 direccionesNinguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
0% Glutine
Via Fratelli Lechi, 25121, BresciaPanadería-pastelería 100% sin gluten en Brescia, con obrador interno dedicado, conocida por su pan, su bollería y un aperitivo abundante, también sin lactosa.
Pastelería · ★ 4.8Onger Pasticceria
Via Giovanni Lipella, 25128, BresciaPastelería brescianesa nacida de la experiencia personal de su pastelera Laura, celíaca desde 1997: postres, bollería y salado se anuncian sin gluten, sin lactosa y veganos.
Cafetería · ★ 4.4Papilla
Viale Duca D'Aosta, 25121, BresciaCafé, panadería-pastelería y tienda totalmente sin gluten en Brescia, Via Duca D'Aosta: bollería, panes, pizzas y focaccias, pasta fresca casera (casoncelli, tagliatelle, gnocchi) a mediodía y tartas por encargo, elaborados en un obrador exclusivamente sin gluten.
Cafetería · ★ 4.8Zero&Zero
Via Dante, 25122, BresciaZero&Zero, en Brescia, es una pastelería, panadería y rosticería donde todos los productos son sin gluten y sin lactosa: bollería, panes, pasteles y platos para llevar para desayuno, comida y merienda. Fue fundada en 2012 por un intolerante a la leche y su madre celíaca; hay un segundo local en Gavardo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sitios totalmente sin gluten hay en Brescia?
En Brescia, 4 de las 4 direcciones verificadas por Nutrixe se declaran totalmente sin gluten, con cocina dedicada: Onger Pasticceria, Zero&Zero, 0% Glutine. Cada ficha indica de dónde procede esta información y los riesgos que quedan, como la avena.
¿Hay sitios certificados sin gluten en Brescia?
Sí: 1 de las 4 direcciones de Brescia tiene una certificación de una asociación o de un organismo de control (AIC 1). El organismo figura en su ficha.
¿Cómo verifica Nutrixe estas direcciones?
Una a una, a partir de lo que publica el propio establecimiento (web, carta, redes) y de los registros públicos de los certificadores. Nutrixe nunca se conforma con un simple «sin gluten»: cada ficha da el nivel real, su fuente y lo que sigue siendo un riesgo. Página actualizada el 15 de octubre de 2026.
