NutrixeCafetería · París
Noglu
100 % sin glutenUna de las primeras mesas 100 % sin gluten de París, abierta en 2012 por Frédérique Jules, ella misma intolerante. Cocina de mercado, brunch y una pequeña tienda de alimentación.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 23 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
¿Algún dato parece incorrecto? Repórtalo
