Restaurante · Buenos Aires
CAMPOBRAVO
100 % sin glutenCampobravo Puerto Madero es una parrilla argentina cuya carta entera es sin gluten: hamburguesas, pastas, ensaladas, carnes a la parrilla, empanadas y postres. El establecimiento aplica una política muy estricta contra la contaminación cruzada, prohibiendo incluso introducir alimentos que puedan contener trigo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Oculto en modo celíaco estricto.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
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