NutrixeCAMPOBRAVO
100 % glutenfreiCampobravo Puerto Madero ist eine argentinische Parrilla, deren gesamte Karte glutenfrei ist: Burger, Pasta, Salate, Grillgerichte, Empanadas und Desserts. Das Lokal verfolgt eine sehr strenge Politik gegen Kreuzkontamination und verbietet sogar das Mitbringen von möglicherweise weizenhaltigen Lebensmitteln.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 00:30
- Dienstag12:00 – 00:30
- Mittwoch12:00 – 00:30
- Donnerstag12:00 – 00:30
- Freitag12:00 – 00:30
- Samstag12:00 – 00:30
- Sonntag12:00 – 00:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Verifiziert über die offizielle Website campobravo.net und broccolino.com.ar. Mehrere Quellen bestätigen eine zu 100 % glutenfreie Karte an allen fünf Standorten der Gruppe in Buenos Aires (Pierina Dealessi 340).
