NutrixeThe North Table
100 % glutenfreiAls Hausküche der Cidrerie Milk and Honey Ciders in Saint Joseph bietet The North Table regionale, vollständig hausgemachte Küche mit einer komplett glutenfreien und milchfreien Karte: frittiertes Hähnchen, koreanische Wings, gerösteter Brokkoli, Muscheln in Cidre. Einige Produkte stammen von Lieferanten, die auch Weizen verarbeiten, und einige Rezepte enthalten zertifiziert glutenfreie Weizenstärke.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Dienstag04:00 – 21:00
- Mittwoch04:00 – 21:00
- Donnerstag04:00 – 21:00
- Freitag03:00 – 21:00
- Samstag12:00 – 21:00
- Sonntag12:00 – 18:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die auf der offiziellen Website veröffentlichte Karte gibt an, dass alles gluten- und milchfrei ist, mit dem Hinweis, dass einige Produkte aus Betrieben stammen, die auch Weizen verarbeiten, und einige Gerichte zertifiziert glutenfreie Weizenstärke enthalten.
