Nutrixe
Flapjackery
Weizenfrei, mit HaferLaden für handgemachte Flapjacks auf dem Barbican in Plymouth. Die Marke schreibt, keine glutenhaltigen Produkte in ihrer Backstube zu haben; ihre Flapjacks basieren auf Hafer, den die Marke als glutenfrei angibt und den manche Zöliakie-Betroffene nicht vertragen.
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Montag10:00 – 17:00
- Dienstag10:00 – 17:00
- Mittwoch10:00 – 17:00
- Donnerstag10:00 – 17:00
- Freitag10:00 – 17:00
- Samstag10:00 – 17:00
- Sonntag10:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 30/09/2026: Die Ladenseite der offiziellen Website nennt 25 Southside Street (PL1 2LD), 7 Tage die Woche geöffnet; die FAQ schreiben, kein glutenhaltiges Produkt zu haben, und die Startseite kündigt Hafer aus glutenfreier Lieferkette an. Die Flapjacks basieren auf Hafer: meiden, wenn Sie Hafer nicht vertragen.
