Flapjackery
Sin trigo, con avenaTienda de flapjacks artesanales en el Barbican de Plymouth. La marca escribe que no tiene ningún producto con gluten en su obrador; sus flapjacks se elaboran con avena que la marca anuncia sin gluten, y que algunos celíacos no toleran.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes10:00 – 17:00
- Martes10:00 – 17:00
- Miércoles10:00 – 17:00
- Jueves10:00 – 17:00
- Viernes10:00 – 17:00
- Sábado10:00 – 17:00
- Domingo10:00 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 30/09/2026: la página de la tienda en el sitio web oficial da el 25 Southside Street (PL1 2LD), abierta 7 días a la semana; las preguntas frecuentes escriben que no hay ningún producto con gluten, y la página de inicio anuncia una avena de cadena sin gluten. Los flapjacks se basan en la avena: evitarlos si no la tolera.
