Flapjackery
Senza frumento, con avenaNegozio di flapjack artigianali sul Barbican di Plymouth. Il marchio scrive di non avere alcun prodotto con glutine nel suo laboratorio; i suoi flapjack sono a base di avena che il marchio dichiara senza glutine, e che alcuni celiaci non tollerano.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì10:00 – 17:00
- Martedì10:00 – 17:00
- Mercoledì10:00 – 17:00
- Giovedì10:00 – 17:00
- Venerdì10:00 – 17:00
- Sabato10:00 – 17:00
- Domenica10:00 – 17:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 30/09/2026: la pagina del negozio sul sito ufficiale indica il 25 Southside Street (PL1 2LD), aperto 7 giorni su 7; le FAQ scrivono di non avere alcun prodotto contenente glutine, e la home annuncia un'avena di filiera senza glutine. I flapjack sono a base di avena: da evitare se non la tollerate.