NutrixeEl Pescaíto de Carmela
100 % glutenfreiDiese andalusische Fisch-Frittierbude im Herzen von Granada hat sich radikal für vollständig glutenfrei entschieden: Garnelenkroketten, frittierter Kabeljau, vielfältiger Pescaíto und sogar das Bier sind glutenfrei, in einem Raum, der so konzipiert ist, dass jede Kreuzkontamination vermieden wird.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag12:30 – 24:00
- Dienstag12:30 – 24:00
- Mittwoch12:30 – 24:00
- Donnerstag12:30 – 24:00
- Freitag12:30 – 24:00
- Samstag12:30 – 24:00
- Sonntag12:30 – 24:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website restaurantescarmela.com/el-pescaito bestätigt: ausdrücklicher Hinweis „carta 100% sin gluten“ und „espacio también libre de gluten para evitar cualquier contaminación cruzada“. Kein Anzeichen für Schließung oder Konzeptänderung.
