NutrixeBäckerei · Granada
El Obrador de Ferrer
100 % glutenfreiHandwerkliche Bäckerei-Konditorei im Stadtteil Zaidín in Granada, 100% glutenfrei, gegründet von José Luis Ferrer nach der Zöliakie-Diagnose seiner Schwester. Da die Backwaren schnell vergriffen sind, empfiehlt sich eine Vorbestellung.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag09:00 – 14:00
- Mittwoch09:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Donnerstag09:00 – 14:00
- Freitag09:00 – 14:00
- Samstag09:00 – 14:00
- Heute geschlossen
C. Fontiveros, 18008, Granada
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Artikel von Bewertungen aus der Zöliakie-Community bestätigen den spezialisierten Status und den familiären Ursprung des Projekts. Aktive Präsenz auf Instagram und TikTok.
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