Panetteria · Granada

El Obrador de Ferrer

100% senza glutine

Obrador di panetteria-pasticceria artigianale nel quartiere dello Zaidín a Granada, 100% senza glutine, fondato da José Luis Ferrer dopo la diagnosi di celiachia della sorella. Le infornate si esauriscono in fretta, meglio ordinare in anticipo.

Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.

Orari

  • Martedì09:00 – 14:00
  • Mercoledì09:00 – 14:0017:00 – 20:00
  • Giovedì09:00 – 14:00
  • Venerdì09:00 – 14:00
  • Sabato09:00 – 14:00
4.8★ Recensioni Google74 recensioni
C. Fontiveros, 18008, Granada

Cosa sappiamo, cosa resta da verificare

Cucina
interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
Modalità celiaco stretto
visibile nell'app
Avena
non verificato
Friggitrice
non pertinente in una cucina dedicata
Certificazione
nessuna nota
Orari
indicati più sopra

«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.

Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026

Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.

Fonti — Recensioni della comunità celiaca confermano lo status dedicato e l'origine familiare del progetto. Presenza attiva su Instagram e TikTok.

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