Nutrixe
Bäckerei · Barcelona
CHE CHIPÁ Comercio
100 % glutenfreiACC-zertifiziertKleine Backstube in Gràcia, die jeden Morgen Chipá knetet, ein Käsebrot aus Maniokstärke, frisch oder tiefgekühlt, als Sandwich oder Bikini. Das Lokal stellt seine gesamte Produktion als glutenfrei dar.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Dienstag10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Mittwoch10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Donnerstag10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Freitag10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Samstag10:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Sonntag16:30 – 20:30
- Heute geschlossen
Carrer de Puigmartí, 29, 08012, Barcelona
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- ACC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 2. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 01/10/2026: Die offizielle Website beschreibt ein Chipá „libre de gluten“ und kündigt „cero gluten“ an; die Adresse Puigmartí 29 steht auf ihrer Kontaktseite. Das öffentliche Register des katalanischen Zöliakie-Verbands führt den Betrieb als akkreditiert.
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