Nutrixe
Bloome By Sasha
100 % glutenfreiACC-zertifiziertZu 100 % glutenfreies Brunch im Barrio Gótico: Eier Benedikt, Lachstoasts und Pancakes werden mit natürlichen Zutaten und Verfahren zubereitet, die jede Kreuzkontamination in Küche und Gastraum vermeiden sollen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag08:30 – 16:30
- Dienstag08:30 – 16:30
- Mittwoch08:30 – 16:30
- Donnerstag08:30 – 16:30
- Freitag08:30 – 16:30
- Samstag08:30 – 16:30
- Sonntag08:30 – 16:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- ACC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website (bloomebysasha.es, Seite „brunch-gotico"): „brunch 100% sin gluten en pleno Barrio Gótico", „todo el menú es 100% sin gluten", „totalmente libre de gluten y con procesos pensados para evitar la contaminación cruzada". Selbstdeklarierte Angabe, keine Drittzertifizierung (etwa ACC/FACE) auf der Website gefunden. Adresse Via Laietana 45 (Gótico) bestätigt, entspricht der im Eintrag angegebenen URL.
