NutrixeBloome By Sasha
100% senza glutineCertificato ACCBrunch 100% senza glutine nel Barrio Gótico: uova alla Benedict, toast al salmone e pancake vengono preparati con ingredienti naturali e processi pensati per evitare qualsiasi contaminazione crociata sia in cucina sia in sala.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:30 – 16:30
- Martedì08:30 – 16:30
- Mercoledì08:30 – 16:30
- Giovedì08:30 – 16:30
- Venerdì08:30 – 16:30
- Sabato08:30 – 16:30
- Domenica08:30 – 16:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- Certificato ACC
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale (bloomebysasha.es, pagina «brunch-gotico»): «brunch 100% sin gluten en pleno Barrio Gótico», «todo el menú es 100% sin gluten», «totalmente libre de gluten y con procesos pensados para evitar la contaminación cruzada». Dichiarazione autonoma, nessuna certificazione terza (tipo ACC/FACE) trovata sul sito. Indirizzo Via Laietana 45 (Gótico) confermato, corrisponde all'URL fornito nella scheda.
