Nutrixe
Panadería · Barcelona
CHE CHIPÁ Comercio
100 % sin glutenCertificado ACCPequeño obrador de Gràcia que amasa cada mañana chipá, pan de queso a base de almidón de mandioca, fresco o congelado, en bocadillo o en bikini. El local presenta toda su producción como libre de gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Martes10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Miércoles10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Jueves10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Viernes10:00 – 13:3016:30 – 20:30
- Sábado10:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Domingo16:30 – 20:30
- Cerrado hoy
Carrer de Puigmartí, 29, 08012, Barcelona
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado ACC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 2 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 01/10/2026: la web oficial describe un chipá «libre de gluten» y anuncia «cero gluten»; la dirección del 29 de Puigmartí figura en su página de contacto. El registro público de la asociación catalana de celíacos recoge el establecimiento como acreditado.
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