NutrixeRestaurant · Mailand
Risotteria Melotti
100 % glutenfreiIm Viertel Navigli gelegen, verarbeitet diese Risotteria ausschließlich Reis und Reismehle aus eigener Herstellung (Vialone Nano aus der Region Verona): Risottos, Focaccia und Desserts sind allesamt zu 100 % glutenfrei.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Dienstag11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Mittwoch11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Donnerstag11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Freitag11:00 – 22:30
- Samstag11:00 – 22:30
- Sonntag11:00 – 22:30
- Heute geschlossen
Via Privata Sartirana, 20144, Milano
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website risotteriamelottimilano.it: direktes Zitat „Proponiamo solamente piatti realizzati con Riso e Farine di Riso di nostra lavorazione, 100% senza glutine“. Ebenfalls bestätigt durch Accademia Italiana della Cucina. Keine Vorbehalte.
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