NutrixeRistorante · Milano
Risotteria Melotti
100% senza glutineNel quartiere dei Navigli, questa risotteria lavora esclusivamente riso e farine di riso di produzione propria (Vialone Nano della zona di Verona): risotti, focaccia e dessert, tutto è 100% senza glutine, secondo il locale.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Martedì11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Mercoledì11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Giovedì11:00 – 15:0018:00 – 22:30
- Venerdì11:00 – 22:30
- Sabato11:00 – 22:30
- Domenica11:00 – 22:30
- Chiuso oggi
Via Privata Sartirana, 20144, Milano
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale risotteriamelottimilano.it: citazione diretta « Proponiamo solamente piatti realizzati con Riso e Farine di Riso di nostra lavorazione, 100% senza glutine ». Confermato anche da Accademia Italiana della Cucina. Nessuna riserva.
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