NutrixeLas Flores
100 % glutenfreiLas Flores, am ehemaligen Standort des Restaurants Olsen in Palermo, ist ein originelles gastronomisches Projekt, das Küche, Design und Wissenschaft verbindet: Die Küche ist durchweg glutenfrei und wurde von einem Team aus Köchen und Biologen konzipiert, die alternative Zutaten und Texturen erforschen. Ein grünes Ambiente und eine zu 100 % „sin TACC"-Karte machen das Lokal zu einer besonderen Adresse in der glutenfreien Landschaft von Buenos Aires.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag10:00 – 19:00
- Dienstag10:00 – 00:00
- Mittwoch10:00 – 00:00
- Donnerstag10:00 – 00:00
- Freitag10:00 – 00:00
- Samstag10:00 – 00:00
- Sonntag10:00 – 19:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt durch ElGourmet und Time Out Buenos Aires (expliziter Titel „restaurante sin gluten sin tacc"), mit der Adresse Gorriti 5870 in Palermo.
