NutrixeLas Flores
100% sem glútenInstalado no antigo endereço do restaurante Olsen, em Palermo, o Las Flores é um projeto gastronômico original que mescla culinária, design e ciência: sua cozinha é integralmente sem glúten, concebida por uma equipe de chefs e biólogos que exploram ingredientes e texturas alternativas. Um ambiente verdejante e um cardápio 100% sem TACC fazem dele um endereço à parte no cenário sem glúten de Buenos Aires.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira10:00 – 19:00
- Terça-feira10:00 – 00:00
- Quarta-feira10:00 – 00:00
- Quinta-feira10:00 – 00:00
- Sexta-feira10:00 – 00:00
- Sábado10:00 – 00:00
- Domingo10:00 – 19:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado por ElGourmet e Time Out Buenos Aires (título explícito 'restaurante sin gluten sin tacc'), com endereço Gorriti 5870, em Palermo.
