CAMPOBRAVO
100 % glutenfreiAuch Campobravo Palermo bietet eine zu 100 % glutenfreie Karte: argentinische Grillgerichte, Keto-, vegetarische, vegane und laktosefreie Optionen. Die Gruppe verfolgt dieselbe strenge Politik gegen Kreuzkontamination wie an ihren anderen Standorten.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Dienstag11:00 – 00:00
- Mittwoch11:00 – 00:00
- Donnerstag11:00 – 00:00
- Freitag11:00 – 00:00
- Samstag11:00 – 00:00
- Sonntag11:00 – 00:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Verifiziert über mibsas.com, broccolino.com.ar und campobravo.net/palermo. Kontaktdaten bestätigt (Honduras 5600, CABA).
