NutrixeCAMPOBRAVO
100% senza glutineAnche Campobravo Palermo propone un menu 100% senza glutine: grigliate argentine, opzioni keto, vegetariane, vegane e senza lattosio. Il gruppo applica la stessa rigorosa politica contro la contaminazione crociata delle altre sue sedi.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Orari
- Martedì11:00 – 00:00
- Mercoledì11:00 – 00:00
- Giovedì11:00 – 00:00
- Venerdì11:00 – 00:00
- Sabato11:00 – 00:00
- Domenica11:00 – 00:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite mibsas.com, broccolino.com.ar e campobravo.net/palermo. Dati di contatto confermati (Honduras 5600, CABA).
