NutrixeCAMPOBRAVO
100 % sans glutenCampobravo Palermo propose lui aussi une carte 100% sans gluten : grillades argentines, options keto, végétariennes, véganes et sans lactose. Le groupe applique la même politique stricte contre la contamination croisée que ses autres adresses.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Mardi11:00 – 00:00
- Mercredi11:00 – 00:00
- Jeudi11:00 – 00:00
- Vendredi11:00 – 00:00
- Samedi11:00 – 00:00
- Dimanche11:00 – 00:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via mibsas.com, broccolino.com.ar et campobravo.net/palermo. Coordonnées confirmées (Honduras 5600, CABA).
