Nutrixe
Flourless Bakery
100% sem glútenA Flourless Bakery, em pleno centro histórico de Placerville, é uma padaria de inspiração europeia 100 % sem glúten gerida por um pasteleiro ele próprio sensível ao glúten. Sanduíches de pequeno-almoço, quiches, muffins, cinnamon rolls e pastelaria são feitos com uma mistura de farinhas sem glúten da casa.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Sexta-feira09:00 – 16:00
- Sábado09:00 – 16:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam que tudo o que é feito é sem glúten e que todos os produtos partem de uma mistura de farinhas sem glúten da casa; loja no 451 Main St., aberta de sexta a domingo.
