Nutrixe
Flourless Bakery
100 % sin glutenFlourless Bakery, en pleno centro histórico de Placerville, es una panadería de inspiración europea 100 % sin gluten dirigida por un pastelero sensible al gluten. Sándwiches de desayuno, quiches, muffins, cinnamon rolls y pasteles se elaboran con una mezcla de harinas sin gluten propia.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Viernes09:00 – 16:00
- Sábado09:00 – 16:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: las preguntas frecuentes de la web oficial indican que todo lo que se elabora es sin gluten y que todos los productos parten de una mezcla de harinas sin gluten propia; tienda en 451 Main St., abierta de viernes a domingo.
