Restaurante · Oakland

Parche

100% sem glúten

O Parche reinventa a cozinha colombiana em Oakland com uma cozinha inteiramente sem glúten: arepas, empanadas, banana-da-terra e ceviches. O restaurante destaca o reconhecimento do Guia Michelin. O bar também serve cerveja: pergunte quais são sem glúten.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira04:00 – 21:00
  • Terça-feira11:30 – 14:0004:00 – 21:00
  • Quarta-feira11:30 – 14:0004:00 – 21:00
  • Quinta-feira11:30 – 14:0004:00 – 21:00
  • Sexta-feira11:30 – 22:00
  • Sábado11:30 – 22:00
  • Domingo11:30 – 21:00
4.6★ Avaliações do Google600 avaliações
2295 Broadway, 94612, Oakland

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial apresenta o Parche como um restaurante colombiano com cozinha inteiramente sem glúten («fully gluten-free cuisine»).

Alguma informação parece incorreta? Reporte

Por perto