Padaria · Oakland

Mariposa Baking Company

100% sem glúten

O forno histórico da Mariposa Baking Company, em Oakland, onde tudo é preparado em um ateliê 100% sem glúten desde 2004: croissants, bagels, folhados e pães doces, com opções veganas, sem ovo e sem laticínios.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira09:00 – 17:00
  • Terça-feira09:00 – 17:00
  • Quarta-feira09:00 – 17:00
  • Quinta-feira09:00 – 17:00
  • Sexta-feira09:00 – 18:00
  • Sábado10:00 – 17:00
  • Domingo10:00 – 16:00
4.7★ Avaliações do Google846 avaliações
5427 Telegraph Avenue, 94609, Oakland

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — National Celiac Association e o site oficial mariposabaking.com confirmam o status de padaria dedicada sem glúten. Endereço Telegraph Avenue e horários verificados via DoorDash.

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